Чем питаются люди, работающие в Кремле, интересует не первое поколении людей. В советские времена народу было очень любопытно, чем же питался их вождь.
Такая информация обычно не распространялась, но сегодня некоторые сведения о пище для главы государства появились.
Л.И. Брежнев — глава ЦК КПСС в молодые годы был неплохо сложен и ни разу не сидел на диете. Это видно по его фото, сделанным во времена службы в армии.
Тогда будущий генсекретарь служил в армии и руководил металлургическим техникумом. Поэтому располнеть у него в те годы просто не получилось бы. Проблемы с весом пришли позже.
В молодости Брежнев любил поесть. Ему нравились блюда разных стран и народов. Но особенно ему нравились русские и украинские блюда. Когда к Леониду Ильичу приезжали гости, столы были полны самой разной еды. Приезжавшие иностранцы удостаивались национальных угощений. Среди обилия деликатесов наиболее часто на столе у Брежнева встречались: оленина, фазан, крабы, сыры, мясо зайца, маслины, мясо кабана, икра красная и черная.
Нравились будущему главе ЦК КПСС и простые блюда, вроде курника (с курицей, грибами, рисом и яйцами), хлебобулочной продукции, чебуреков, блинов, куриной лапши и супа из свиной кости. Особенно он не мог отказаться от украинского борща, который готовили строго по рецепту лучшие советские повара. А приглядывала за ними супруга Виктория Петровна. Она и сама любила готовить, и часто угощала мужа колдунами с мясным фаршем и варениками с курагой и рагу – ее фирменные блюда.
В меню часто присутствовали салат с ананасом и заливное из бараньих языков. На закуску шли квашеная капуста и соленые огурцы. Случалось, что Леонид Ильич немного выпивал, но не часто. Из напитков он любил кисель и чай.
Питание в зрелом возрасте
С возрастом здоровье вождя уже не позволяло излишеств в питании. Он стал есть заметно меньше.
Именно в зрелом возрасте Леонид Брежнев пополнел, из-за чего пришлось соблюдать диету, посещать бассейн и часто вставать на весы. В народе шутили, что в зависимости от результата на весах утром, складывалось настроение вождя на весь день. В попытках похудеть доходило до того, что Брежнев отказывался от хлеба, ел только творог с капустой и запивал все чаем.
В наше время вес Леонида Ильича считается нормальным, относительно его роста, но в то время вождь буквально мучил себя диетами и измерял вес по 5-6 раз в день.
Предположительно, в то время у него и стала развиваться первая ступень анорексии. Правда, эта информация не была подтверждена. Зато точно начались проблемы с зубами, поэтому для Брежнева готовили пищу, которую не требуется пережевывать – супы, пюре и кисель.
В последние годы жизни он ел очень мало. Еда на его тарелках была только для вида даже на званых ужинах.
А вам когда-нибудь было интересно, чем питались главы нашего государства?
